Open AccessLes innovations produits avec légumineuses en alimentation humaine: quels produits pour quels marchés ?
Author(s) -
Marie-Benoît Magrini,
Tristan Salord
Publication year - 2021
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - computer science