Open AccessAction différentielle des acides gras saturés et insaturés sur la formation des gouttelettes lipidiques et la synthèse de la caséine-beta par la cellule épithéliale mammaire murine HC11
Author(s) -
Alain Pauloin,
Sophie Chat,
Christine Péchoux,
Catherine Hue-Beauvais,
Stéphanie Droineau,
Laurent Galio,
Ève Devinoy,
Éric Chanat
Publication year - 2007
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , biology