Open AccessMéta-analyse de l’effet du gène halothane sur les mesures de qualité de la viande porcine
Author(s) -
B. Salmi,
Jean Pierre Bidanel,
Catherine Larzul
Publication year - 2009
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - humanities , microbiology and biotechnology , philosophy , biology
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