Open AccessAsidik Koşullar Altında Listeria monocytogenes’in Glutamat Dekarboksilazlarının Asit Direnç Sistemlerine Katkılarının Değerlendirilmesi ve Farklı Rollerinin Araştırılması
Author(s) -
Chun Fang,
Xiaowei Fang,
Xueyang Chen,
Chen Wang,
Xiongyan Liang,
Yufang Gu,
Weihuan Fang,
Yingchen Yang
Publication year - 2019
Publication title -
kafkas üniversitesi veteriner fakültesi dergisi/kafkas üniversitesi veteriner fakültesi dergisi
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.263
H-Index - 20
eISSN - 1309-2251
pISSN - 1300-6045
DOI - 10.9775/kvfd.2019.22784
Subject(s) - listeria monocytogenes , food science , chemistry , biology , bacteria , genetics