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QUALIDADE, IDENTIDADE E NOTORIEDADE DA FARINHA DE MANDIOCA DE NAZARÉ DAS FARINHAS-BA: UMA CONTRIBUIÇÃO A INDICAÇÃO GEOGRÁFICA

Author(s) -

Janice Izabel Druzian,

Bruna Aparecida Souza Machado,

Carolina Oliveira de Souza

Publication year - 2012

Publication title -

cadernos de prospecção

Language(s) - Portuguese

Resource type - Journals

eISSN - 2317-0026

pISSN - 1983-1358

DOI - 10.9771/s.cprosp.2012.005.011

Subject(s) - biology

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