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Author(s)
Celso Cardoso Gomes,
Eduardo Fernandes Marcusso
Publication year2022
Publication title
revista brasileira de pesquisa em turismo
Resource typeJournals
PublisherAssociação Nacional de Pós-Graduação em Turismo
As transformações territoriais causadas pelas atividades turísticas, aliados ao forte avanço da produção de cerveja no Brasil, sobretudo as artesanais, fornecem elementos importantes para análise geográfica. O presente artigo tem por objetivo analisar a relação do turismo, território cervejeiro e a territorialidade, tendo como comprovação empírica a rota da cerveja do Rio de Janeiro, especificamente, a Serra Verde Imperial. Neste sentido, pretende apresentar perspectivas para o desenvolvimento local alicerçado nos conceitos de governança do território e nos processos de desterritorialização. Para a análise foi realizado revisão bibliográfica dos temas, análise de dados secundários nos órgãos públicos e das associações ligadas ao turismo cervejeiro, bem como entrevista semiestruturada com a coordenação da rota cervejeira escolhida pelo estudo. As considerações finais, a partir da entrevista e dados levantados, ampliaram a compreensão das potencialidades de desenvolvimento local que os territórios cervejeiros possuem quando relacionados ao turismo.
Subject(s)archaeology , art , geography , humanities , tourism
Language(s)Portuguese
ISSN1982-6125
DOI10.7784/rbtur.v16.2214
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