
Evaluación de la alimentación de Salmo salar en piscicultura, utilizando dispensadores automáticos
Author(s) -
Alfonso Mardones,
Diego Gajardo
Publication year - 2013
Publication title -
safer
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 0719-3726
DOI - 10.7770/safer-v1n1-art779
Subject(s) - salmo , biology , humanities , fish <actinopterygii> , fishery , art
El cultivo de salmones, específicamente Salmo salar es una industria que genera aspectos básicos y aplicados destinado a su producción intensiva. En este contexto, el presente estudio evaluó el crecimiento de salmones en cultivo bajo tres condiciones, alimentador manual con alimentación diurna, con alimentación nocturna, y día y noche, y un grupo control con alimentación manual a saciedad. Se encontró menor crecimiento en el grupo control respecto a los tres grupos alimentados con alimentador artificial. Estos resultados concuerdan con las descripciones de la literatura para el hemisferio norte.Palabras clave: Salmo salar, crecimiento, acuicultura.