Canela Sassafrás (Ocotea Odorifera): Bioecologia e uso sustentável - avaliação nutricional do Sassafrás - estudo preliminar

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da omissão de nutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S, Zn, Cu e B) e adubação orgânica com esterco animal, distribuído em 11 tratamentos com 5 repetições em casa de vegetação e no campo. As mudas utilizadas no experimento em casa de vegetação (55 plantas) são de regeneração natural, oriundas de Tijucas do Sul, Paraná, com 20 a 30 cm de altura e transferidas para vasos com capacidade para 10 kg de solo. O substrato para os vasos foi retirado da própria floresta e o experimento de campo foi realizado na Fazenda Experimental Gralha Azul, município de Fazenda Rio Grande (25037’S, 49017’W), com 55 (cinqüenta e cinco) árvores com idade média entre 15 e 20 anos. O tratamento que recebeu adubação orgânica teve um incremento em altura 24,44% superior à testemunha, sendo também pouco superior ao tratamento que recebeu fertilização completa. O maior número de folhas foi constatado também no tratamento com adubação orgânica (T10) e teve 20,8% mais folhas que o testemunho enquanto que T1 (completo) e T6 (- Mg) tiveram ambos 25% de redução na produção de folhas. Observou-se homogeneidade no incremento em altura entre os tratamentos no inverno e primavera, exceto para o tratamento T7 (omissão de S). O maior percentual de safrol foi obtido quando da omissão de Zn e os menores quando omitidos P (fósforo), K (potássio) e S (enxofre). Os resultados obtidos são preliminares e demonstram a importância da necessidade nutricional do vegetal, o que parece afetar a composição do óleo essencial.