
Un rallador de cerámica: reflexiones en torno a una pieza romana de cocina
Author(s) -
Alejandro Quevedo
Publication year - 2012
Publication title -
sagvntvm
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.21
H-Index - 2
eISSN - 2174-517X
pISSN - 0210-3729
DOI - 10.7203/sagvntvm.43.1222
Subject(s) - art , humanities
El estudio de un objeto cerámico inédito procedente de la domus de la Fortuna de Carthago Noua (Cartagena, España) ha permitido identificarlo como un rallador. Dicha interpretación ha sido corroborada gracias a la realización de un ejercicio de arqueología experimental. Su presencia completa el repertorio de vajilla de cocina en la antigua colonia portuaria a finales del s. II al tiempo que sugiere diversas cuestiones sobre su uso