La certification qualité en milieu rural comme moteur de viabilité du tourisme

L’un des piliers principaux du tourisme rural durable est laviabilité économique de ses entreprises. Les normes de qualité rurale peuventêtre un instrument intéressant pour l’évaluer, car elles permettent de mesurerles effets positifs directs et indirects de la durabilité, dans le butd’améliorer la professionnalisation et la taille des entreprises rurales, demettre en valeur l’architecture et la culture traditionnelles, d’accroître lavaleur économique de segments de tourisme de petite taille. Ainsi, l’intérêt desentreprises rurales pour obtenir des marques de qualité dépend des avantageséconomiques qu’elles peuvent leur apporter, au moins pour supporter initialementl’investissement et les coûts de sa mise en œuvre. Nous avons effectué unerecherche empirique à partir d’une base de données des résultats économiquesobtenus par un ensemble d’hôtels ruraux dans une région spécifique de l’Espagnequi ont adopté une norme de qualité rurale. Les résultats fournissent despreuves de l’existence d’une relation directe entre la norme de qualité et lesrésultats économiques du tourisme rural, principalement grâce à l’effet positifsur le prix des chambres. C’est un enjeu fondamental pour réaliser desinvestissements de qualité dans les hôtels ruraux. tourisme rural, qualité, certification qualité, avantages,durabilité