Efeitos toxicológicos desencadeados pelo etanol no organismo humano: uma revisão

Por motivos históricos, a utilização de bebidas alcoólicas tem se consolidado como um hábito comum na sociedade, fazendo com que o etanol se tornasse a droga psicoativa mais utilizada no mundo. Diversos estudos têm demonstrado que a interação do etanol e dos seus produtos metabólicos no organismo humano está vinculada a um conjunto de alterações fisiológicas que tornam o indivíduo suscetível a uma série de doenças, dentre elas, o câncer. Diversos mecanismos são descritos, destacando-se: o efeito depressor sobre o sistema nervoso; e a interferência em vias metabólicas, bem como o efeito dos metabólitos gerados sobre a estrutura da molécula do DNA, causando alterações covalentes que geram mudanças no padrão de expressão gênica. Além disso, o efeito do etanol sobre sistemas enzimáticos, como os citocromos P450, pode resultar em perda total ou parcial do efeito farmacológico, interferindo na terapêutica e originando produtos que causam danos teciduais. Dessa forma, devido à complexidade e multiplicidade de mecanismos envolvidos no dano celular desencadeado pelo etanol e seus produtos no organismo humano, este artigo apresenta uma revisão sistemática dos principais efeitos e mecanismos toxicológicos, bioquímicos e epigenéticos, evidenciados e descritos recentemente na literatura científica.