Open AccessAvaliação de Cd, Cr, Cu, Pb, e Zn em pescado da região do Laranjal, Laguna dos Patos, Pelotas (RS)
Author(s) -
Pedro José Sanches Filho,
Glauco Rasmussen Betemp,
Vanice Koschier da Fonseca,
Luciane Holbig
Publication year - 2014
Publication title -
natural resources
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2237-9290
DOI - 10.6008/ess2237-9290.2013.002.0006
Subject(s) - heavy metals , fish <actinopterygii> , physics , chemistry , humanities , biology , environmental chemistry , art , fishery
Com o objetivo de investigar os níveis de metais tóxicos de peixes coletados no Saco do Laranjal-Laguna dos Patos, em Pelotas-RS (Brasil), foram escolhidos três espécies abundantes na Região, Micropogonias furnieri (Corvina), Mugil platanus (Tainha) e Netuma barba (Bagre). As amostras de sua musculatura sofreram digestão ácida nítrica perclórica, sendo os extratos analisados por - Espectrometria de Emissão Óptica (ICP-OES) sendo determinados os conteúdos de Cd, Cr, Cu, Pb e Zn). Os níveis de cromo encontrados nas três espécies analisadas estavam acima dos níveis estabelecidos pela legislação brasileira (Decreto-Lei 55,871-65), que determinam como um nível máximo tolerado para cromo 0,1 mg kg-1, bem como os níveis de zinco no a espécie Netuma barba, também acima do limite permitido a pela legislação já citada, 50 mg kg-1. E a concentração de cádmio encontrada na espécie Micropogonias furnieri ficou perto do limite recomendada por esta lei, 1mg kg-1, e todos os outros analitos, em ambas as espécies, estavam abaixo dos níveis máximos estabelecidos pelo Ministério da Saúde e ANVISA.