
Terminología de la panificación.
Author(s) -
María Concepción Ortiz Bordallo
Publication year - 2013
Publication title -
epos
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2255-3495
pISSN - 0213-201X
DOI - 10.5944/epos.16.2000.10141
Subject(s) - philosophy
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