Open AccessNível de conhecimento dos manipuladores de alimentos de origem animal sobre segurança alimentar: Londrina e região
Author(s) -
Giovanna Caroline Galo Martins,
Jéssica Lucilene Cantarini Buchini,
Isabela Pissinati Marzolla,
Angélica Rodrigues de Amorim,
Suelen Tulio Córdova Gobetti,
Wilmar Sachetin Marçal
Publication year - 2020
Publication title -
revista brasileira de higiene e sanidade animal
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1981-2965
DOI - 10.5935/1981-2965.20200016
Subject(s) - humanities , philosophy