Istraživanje mogućnosti primjene brnistre i njenih proizvoda na području srednje Dalmacije

Brnistra (Spartium junceum L.) raste u zemljama Sredozemlja samo na područjimapored mora i na otocima. Brnistra se u Hrvatskoj danas koristi uglavnom kaoukrasna biljka, za suzbijanje erozije te u pčelarstvu. Početkom 20. stoljeća povećavase interes za brnistrom kao sirovinom. Intenzivnija proizvodnja u Hrvatskoj započinje1919. godine za potrebe u tekstilnoj industriji. Godine 1967. prestaje se s njenomorganiziranom proizvodnjom zbog pojave sintetičkih vlakana, koja su bila puno jeftinija.Postoje potencijali za proizvodnju mirisnih vodica, parfema, sapuna, aromatskihkrema itd. Prije razvoja tržišta brnistre potrebno je educirati stanovništvo o biljci igospodarenju njome. Inovativnost i originalnost trebali bi biti glavni faktori u brendiranjuproizvoda od brnistre, uz istovremeno poštivanje njene povijesti i tradicije. Temeljemanketnog istraživanja učenika i studenata tijekom 2014. godine dobio se uvido osrednjem znanju o mogućnostima uporabe brnistre (u ekosustavu za očuvanje bioraznolikosti,kao tekstilne sirovine, za dobivanje eteričnih ulja, kao ukrasnog bilja nadegradiranim ruralnim krajobrazima i vrtovima) na području gradova Splita i Šibenika.Spanish broom (Spartium junceum L.) is native to the Mediterranean countries, exclusivelyin the littoral zone and on the islands. It is currently used in Croatia as an ornamental plant,for the prevention of erosion and in beekeeping. The beginning of the 20th century saw anincrease in the demand for Spanish broom as raw material. An intensified production of Spanishbroom commenced in 1919 aiming to meet the requirements of textile industry. In 1967the organised production of Spanish broom ceased, due to the appearance of synthetic fibresthat were considerably more affordable. There is big potential for the production of perfumeessences, perfumes, soaps and aromatic ointments, to name just a few. Prior to the developmentof Spanish broom market, it is important to raise public awareness of the importance ofthis plant and its management. Innovativeness and originality need to be the principal factorsin the product branding of Spanish broom, whilst simultaneously respecting its history andtradition. The survey research conducted by pupils and students throughout 2014 providedan insight into mediocre knowledge and awareness of the potential use of Spanish broom inthe cities of Split and Šibenik