Análise envoltória de dados para avaliação diagnóstica de eficiência no cultivo de tilápias

No ambiente produtivo, torna-se relevante avaliar o desempenho de uma determinada unidade produtiva. Este trabalho objetivou mensurar a eficiência mensal do sistema de cultivo em uma propriedade piscícola em 2018. Metodologicamente, foi aplicada a técnica de Análise Envoltória de Dados, tomando como variáveis explicativas para insumos os custos com insumos, ração consumida, taxa de conversão alimentar, biomassa final e descarte de animais; para o output considerado foi a produção. Observou-se que 67% dos meses possuem eficiência acima de 90% em relação aos custos de insumos e de ração inferiores em 29% e 3% à classe inferior, bem como superiores na conversão alimentar, biomassa final mensal e produção. Verificou-se que o período mensal com menor desempenho deve minimizar o uso dos insumos em 34,7% para tornar eficiente. Conclui-se que a adoção de boas práticas zootécnicas poderá servir como diretriz ao gestor em sua atividade piscícola, na expectativa de resultados positivos.