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Microencapsulación de aceites vegetales mediante secado por aspersión
Author(s) -
L. M. Rodríguez-Hernández,
Yojhansel AragüezFortes,
Jorge A. Pino
Publication year - 2022
Language(s) - Spanish
DOI - 10.55815/400725
Subject(s) - humanities , physics , horticulture , philosophy , biology