PENGARUH PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens. L) DI DESA BENGO KECAMATAN BENGO KABUPATEN BONE

Indonesia dikenal sebagai negara agraris sehingga sektor pertanian menjadi andalan utamadimana salah satu tanaman unggulannya adalah tanaman cabai rawit yang merupakantanaman hortikultura yang multifungsi digunakan sebagai bumbu masak, sambal, bahancampuran obat- obatan serta kandungan senyawa anti kanker, anti mikroba. Permintaantanaman cabai rawit di sulawesi selatan khususnya Kabupaten Bone setiap tahunnyameningkat bahkan sampai pada kebutuhan ekspor. Oleh karena itu, peluang pengembanganusaha agribisnis khusunya tanaman cabai rawit sangat terbuka luas. Adapun tujuan penelitianyaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai jenis pupuk kandang terhadappertumbuhan dan produksi tanaman cabai rawit. Penelitian ini dilaksanakan di desa BengoKecamatan Bengo Kabupaten Bone Sulawesi selatan. Mulai Januari sampai April 2021.Rancangan percobaan (RAK) terdiri dari 5 perlakuan yaitu; P0; kontrol, P1; pupuk kandangsapi, P2 ; Pupuk kandang kambing, P3; Pupuk kandang kuda, P4; Pupuk kandang ayam.Masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali Sehingga terdapat 15 petak penelitian.Jumlah populasi tanaman dalam satu petak sebanyak 10 pohon sehingga jumlah keseluruhanpopulasi tanaman cabai rawit sebanyak 150 pohon di lahan tegalan basah dalam bentukpercobaan yang disusun berdasarkan rancangan acak kelompok,yang terdiri atas limaperlakuan yaitu kontrol, pupuk kandang (sapi, kambing, kuda, ayam) masing-masing dengandosis 20 ton ha-1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahwa pemberian pupuk kandangayam dan pupuk kandang kambing berpengaruh nyata terhadap variabel pertumbuhan bobotbuah per tanaman dimana menghasilkan produksi tanaman cabai rawit kualitas yang sangatbaik dengan nilai tertinggi. kandang ayam dosis 20 t ha-1 menghasilkan tinggi tanaman yaitu45,8 cm, jumlah cabang vegetatif yaitu 9,3 batang, jumlah cabang produktif yaitu 22,0.Sedangkan pupuk kandang kambing dosis 20 t ha-1menghasilkan umur berbunga yaitu 61,3hari, jumlah buah per pohon yaitu 181,9 buah, bobot buah segar per petak yaitu 9.0 kg