Open AccessPALEMBANG HARUM : PROMOSI & BRANDING KULINER PALEMBANG DI MEDIA SOSIAL
Author(s) -
Nouvi Ayu Pertiwi,
Rahma Santhi Zinaida
Publication year - 2021
Publication title -
jurnal komunikasi dan budaya/jurnal komunikasi dan budaya
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2776-6977
pISSN - 2723-0929
DOI - 10.54895/jkb.v1i2.749
Subject(s) - humanities , art , advertising , business
Penelitian ini berjudul Palembang Harum: Promosi & Branding Kuliner Palembang di Media Sosial. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui dan mendeskripsikan komunikasi pemasaran yang dilakukan toko Palembang Harum melalui media sosial.Penelitian ini menggunakan teori internet marketing dan bauran pemasaran.Objek pada penelitian ini adalah Toko Palembang Harum dalam Mempromosikan Kuliner Khas Palembang.Subjek dalam penelitian ini adalah pemilik toko, dan pegawai toko Palembang Harum.Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi.Hasil Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa komunikasi pemasaran yang dilakukan Palembang Harum melalui media sosial adalah dalam bentuk promosi seperti mengadakan giveaway, memposting foto, mengadakan discount, serta melakukan endorsement.