Open AccessNghiên cứu ứng dụng màng chitosan-nano bạc trong bảo quản nhằm nâng cao chất lượng thanh long sau thu hoạch
Author(s) -
Phạm Thị Hà Vân,
Nguyễn Thị Thúy Liễu,
Lê Sĩ Ngọc,
Nguyễn Hoàng Thảo Ly
Publication year - 2019
Publication title -
tạp chí khoa học đại học sư phạm thành phố hồ chí minh
Language(s) - Vietnamese
Resource type - Journals
ISSN - 2734-9918
DOI - 10.54607/hcmue.js.14.3.188(2017
Subject(s) - nuclear chemistry , chemistry