Aspectos funcionales de las L-aminoácido oxidasas (L-AAOS) de venenos de serpientes en accidentes ofídicos: una mini-revisión

Las L-aminoácido oxidasas son enzimas ampliamente distribuidas en diversos filos como bacterias, hongos, plantas, mamíferos y muchas serpientes venenosas, y de diferentes especies no venenosas, en estas últimas, no solo en la glándula del veneno, sino que también exhibe la actividad de las L-AAOs, en diferentes órganos, tales como pulmón, hígado, riñón y eritrocitos. Las L-AAOs que se encuentran en los venenos de serpientes son más activas que las producidas en muchos microorganismos. Las L-AAOs tienen intensa actividad sobre el sistema hemostático de los mamíferos. Los SV-LAAOs (de venenos de serpientes) exhiben diversas actividades, como hemorragia, agregación plaquetaria, edema, apoptosis, acción antitumoral; además se han descrito actividades microbicidas y anti-VIH. En esta revisión queremos llamar la atención acerca de este importante sistema enzimático presente en muchos venenos de serpientes de las familias Viperidae y Colubridae.