Open AccessEFEITO INIBITÓRIO DO ÓLEO ESSENCIAL DO Eucalyptus sp., PURO E ASSOCIADO A ANTIBIÓTICOS, FRENTE A CEPAS DE Escherichia coli e Staphylococcus aureus ISOLADAS DE MANIPULADORES, ALIMENTOS, AREIA E ÁGUA DO MAR
Author(s) -
Adenilde Ribeiro Nascimento,
Josilene Lima Serra,
Teresa Martins,
João Elias Mouchrek Filho,
Natanael Eudes Aragão,
Liana Souza Andrade
Publication year - 2010
Publication title -
boletim do centro de pesquisa e processamento de alimentos
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.124
H-Index - 8
eISSN - 1983-9774
pISSN - 0102-0323
DOI - 10.5380/cep.v28i1.17905
Subject(s) - eucalyptus , staphylococcus aureus , biology , escherichia coli , traditional medicine , chemistry , microbiology and biotechnology , horticulture , botany , bacteria , medicine , biochemistry , genetics , gene
O óleo essencial obtido das folhas do Eucalyptus sp. foi avaliado quanto à atividade inibitória frente a diferentes cepas de Escherichia coli e Staphylococcus aureus, bem como verificado o possível efeito sinérgico da associação entre o óleo essencial e antibióticos. Para a avaliação qualitativa e quantitativa da atividade antibacteriana de óleos essenciais e antibióticos comerciais foram aplicados os métodos de difusão de disco e diluição em caldo, respectivamente. Os resultados obtidos evidenciaram que o óleo essencial de Eucalyptus sp. apresentou maior potencial inibitório frente à cepa de S. aureus isolada de sururu (Mytella falcata). Não se verificou efeito sinérgico da associação dos antibióticos com o óleo essencial de Eucalyptus sp. sobre bactérias multirresistentes. O óleo essencial das folhas do Eucalyptus sp. apresentou potencial bacteriostático, podendo representar alternativa para a terapia à base de produtos naturais. Contudo, estudos mais detalhados sobre a toxicidade do eucalipto devem ser realizados.