Open AccessUTILIZAÇÃO DE FITASE EM RAÇÕES PARA COELHOS EM CRESCIMENTO
Author(s) -
Marcelo Gaspary Martins,
Luiz Carlos Machado,
Adriano Geraldo,
Bruna Pontara Vilas Boas Ribeiro,
Luiz Otávio Rodrigues Pinto
Publication year - 2013
Publication title -
archives of veterinary science
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.15
H-Index - 9
eISSN - 2317-6822
pISSN - 1517-784X
DOI - 10.5380/avs.v18i1.28360
Subject(s) - phytase , zoology , chemistry , microbiology and biotechnology , biology , biochemistry , enzyme
A cunicultura é uma atividade estratégica do ponto de vista econômico e da sustentabilidade ambiental. Na atual nutrição de precisão, a maximização do aproveitamento dos nutrientes é otimizada pelo uso de aditivos como as enzimas exógenas. Este trabalho objetivou avaliar o efeito da utilização da enzima fitase sobre o desempenho produtivo e digestibilidade em coelhos em crescimento. Foram utilizados 40 animais da raça Nova Zelândia Branca, distribuídos em cinco diferentes tratamentos, sendo uma dieta referencia e mais quatro dietas experimentais com a inclusão de 500, 1000, 1500 e 2000 FTU fitase por quilo de ração. Os animais foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com 5 tratamentos e 8 repetições. Para estudo do desempenho foram avaliados o peso aos 55 dias, peso aos 75 dias, consumo de ração, o ganho de peso diário e a conversão alimentar. Para estudo de digestibilidade, foram determinadas a digestibilidade da matéria seca, matéria mineral, matéria orgânica, proteína bruta, energia e fósforo. Não foram observadas diferenças significativas (P 0,05). Outros trabalhos confirmativos devem ser desenvolvidos.