Open AccessDESEMPENHO PRODUTIVO DE QUATRO GRUPOS GENÉTICOS DE CODORNAS (Coturnix sp.) PARA CORTE
Author(s) -
Édson Gonçalves de Oliveira,
Marina Isabel Mateus de Almeida,
Ariel Antônio Mendes,
Nabor Veiga,
Kaique Moreira Dias
Publication year - 2005
Publication title -
archives of veterinary science
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.15
H-Index - 9
eISSN - 2317-6822
pISSN - 1517-784X
DOI - 10.5380/avs.v10i3.5121
Subject(s) - physics , zoology , humanities , biology , philosophy
Para avaliar o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça e a melhor idade de abate de quatro grupos genéticos de codornas machos e fêmeas para corte, criadas de 1 a 77 dias e abatidas semanalmente de 35 a 77 dias, utilizaram-se 1984 aves, distribuídas aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado, com esquema fatorial de 2 sexos x 4 famílias (A, B, C e D), num total de 8 tratamentos com 4 repetições de 62 aves cada. A partir dos 28 dias as fêmeas foram mais pesadas do que os machos, independentemente da família. A família A foi mais pesada do que a B aos 35, 56 e 77 dias. A partir dos 42 dias, as fêmeas tiveram maior consumo, mas melhor conversão alimentar do que os machos. Considerando-se conjuntamente os dados de desempenho, a melhor idade de abate para ambos os sexos foi 49 dias.