
Análise microbiológica de queijos Minas frescal comercializados na feira livre do município de Pedro Leopoldo, Minas Gerais
Author(s) -
Daniel Lucas Do Carmo,
Gabriela Pereira dos Santos,
Tânia Maria Leite da Silveira,
Fernanda Meneghello Delvivo,
Margarete Cristiane de Costa Trindade Amorim,
Adriene Ribeiro Lima
Publication year - 2022
Publication title -
conjeturas
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1657-5830
DOI - 10.53660/conj-s31-1154
Subject(s) - biology , coagulase , humanities , food science , staphylococcus aureus , staphylococcus , bacteria , art , genetics