Open AccessAvaliação da adequação de rótulos de alimentos para dietas com restrição de lactose, à venda em supermercados de São Luís/MA
Author(s) -
Beatriz Helena da Luz Duailibe,
Thaís Silva da Rocha,
Matheus de Sousa Silva Mesquita
Publication year - 2022
Publication title -
concilium
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1414-7327
DOI - 10.53660/clm-565-644
Subject(s) - lactose , food science , agricultural science , chemistry , biology