
KAROTENOID DARI LAUT SEBAGAI PEWARNA ALAMI MAKANAN: TELAAH PUSTAKA
Author(s) -
Paulus Damar Bayu Murti,
Bambang Dwiloka,
James Ngginak,
Anggara Mahardika
Publication year - 2021
Publication title -
sains teknologi dan manajemen jurnal/science technology and management journal
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2807-7865
pISSN - 2746-0207
DOI - 10.53416/stmj.v1i1.8
Subject(s) - physics , humanities , art