Emprendimiento, resistencia y pertenencia al campo en Guelavia, Oaxaca.

El cultivo de la tierra como medio de subsistencia principal cubre parte de las necesidades de consumo de las Unidades Económicas Campesinas (UEC), pero se apoya en otras actividades, como es el caso que se describe en este trabajo. La UEC que representa la familia Baltazar se formaliza en función de la educación de sus hijos, además de satisfacer necesidades y abastecimiento familiar, como comida, vestido y salud dentro del núcleo. Igualmente, realizar actividades como la producción del maguey, ganadera y avícola, así como la venta y engordamiento de porcinos, bovinos y gallinas representa un ahorro, ya que garantiza el proceso continuo de apoyo familiar en la producción campesina. Este trabajo se desarrolló en tres etapas: la primera consistió en revisar las corrientes teóricas acerca del campesinado —específicamente los conceptos de Chayanov (1974)—, la segunda en la práctica de campo realizada en enero de 2018 y la tercera analizar los problemas contemporáneos del campo, haciendo el contraste con la información de las dos etapas anteriores.