Det farlige sukkeret, en trussel mot den gode barndommen? En studie av hvordan vitenskapelige og moralske diskurser former voksenidentiteter

Barn og foreldre står i dag overfor en ny utfordring. Søtsaker er på den ene siden mer tilgjengelig ennnoen gang, på den andre siden er praten om sukkeret som et farlig næringsmiddel blitt påtrengende.Barns kosthold står i sentrum for bekymringen, en bekymring som beskrives i sterke ordelag: sukkerettruer fysisk og psykisk helse, sosial kompetanse og kognitiv utvikling. Denne artikkelen utforsker måterå snakke om forholdet mellom barnet og det søte på, nærmere bestemt ytringer hentet fra norskmedieoffentlighet og foreldreforum på Internett. Analysen viser at artikuleringer av hva som av suntog usunt, hva som skal til for å skape en god barndom og riktig barneomsorg skaper til sammen etkraftfullt diskursivt felt som tilbyr noen voksne muligheten for å fremstille seg som opplyste voksneog gode foreldre på bekostning av andre.