Хозяйство казахов Нура-Ишимского междуречья XIX – начала XX в. (по остеологическим материалам зимовки Бозок II)

Зимовка Бозок ІІ расположена на севере Сарыарки, между двумя крупными водоразделами: реками Нура и Ишим. Эта территория богата пастбищными угодьями и водными ресурсами, которые могут обеспечить большое количество скота. Археологическими раскопками исследована площадь 625 м2. Изучены разрушенные конструкции двух жилых домов. При строительстве жилищ использовались: глина, песок, бревна, камыш. Одним из архитектурных решений, связанных с хозяйственной деятельностью, является строительство приусадебных хозяйственных построек для скота и соединение их общим проходом. В культурном слое зимовки обнаружено 292 костей млекопитающих и одна кость птицы, среди которых 189 (65%) костей определены до вида. Большая часть остеологических материалов – это раздробленные, типичные «кухонные остатки». В результате археозоологического исследования выяснилось, что 98,5% костей происходит от домашних копытных (крупный рогатый скот, лошади, овцы). Остатки крупного рогатого скота составляют 48,1%, лошади – 39,6%, мелкого рогатого скота – 9,5%. Найдено две кости собаки и одна кость птицы, а также кости принадлежащие эмбриону или новорожденному (?) теленку. Домашних животных забивали и разделывали на территории зимовки. Примечательной особенностью является индивидуально захороненный скелет собаки, найденный в районе зимовки. В статистических исследованиях конца ХІХ – начала ХХ в. в Акмолинской области зафиксировано преобладание крупного рогатого скота (КРС). Преобладание костей КРС на зимовке косвенно подтверждает эти данные.