Open Accessالصناعات الغذائية في مدينة العمارة
Author(s) -
ختام ثجيل شمخي
Publication year - 2021
Publication title -
mağallaẗ abḥāṯ maysān/maǧallaẗ abḥāṯ mīsān
Language(s) - Arabic
Resource type - Journals
eISSN - 2789-7354
pISSN - 1815-6622
DOI - 10.52834/jmr.v16i31.30
Subject(s) - computer science
ان اهمية الصناعة الغذائية ومنتجاتها وسبل توفيرها من الأساسيات التي تطمح إليها كل الشعوب والدول لضمان بقاءها وتحقيق جزءا من الاكتفاء الذاتي بغية الحول دون الحاجة الى الاستيراد من خارج البلاد وسد الاستهلاك المحلي للسكان قدر الامكان ، لذا جاءت هذه الدراسة كجزء من تسليط الضوء على تلك الصناعة الاساسية للسكان لغرض عيشهم . والصناعات الغذائية في مدينة العمارة متنوعة في اصنافها ومحتواها فمنها ماتصنف ضمن الصناعات الصغيرة ومنها المتوسطة ومنها الكبيرة وفقا لمعايير دراسة جغرافية الصناعة في العراق , وتبين من الدراسة الميدانية والمعلومات المستحصلة من دائرة احصاء ميسان وجود (174) منشئة ضمن الصناعات الغذائية يعمل فيها (1005) عاملا تتضمن (صناعة جرش الحبوب وطحنها وصناعة الخبز والصمون وصناعة المخللات والألبان والمرطبات والثلج والمعجنات والحلويات السكرية والمجازر الخ ) موزعة على احياء مدينة العمارة وفقا للتقسيمات الادارية المعتمدة من قبل بلدية محافظة ميسان , حيث بلغ عدد الاحياء المتوفر فيها (34 ) حيا من مجموع احياء مدينة العمارة والبالغة (65) حيا سكنيا ، تم دراسة التوزيع وفقا لأعدادهم ، وتناولت الدراسة مفهوم الصناعات الغذائية وتصنيفها ، بنية الصناعات الغذائية ، وأخيرا التوزيع الجغرافي للصناعات الغذائية في مدينة العمارة.