Cocina, creatividad y cultura en el pacífico potamoral en perspectiva de etnoeducación en derechos humanos

Los estudios sobre los africanos y sus descendientes parten tradicionalmente de la esclavización de estos pueblos, con lo que a la vez invisibilizan la esclavitud de los pueblos de piel clara. Dicha estrechez cambia automáticamente el molde para estudiar estas culturas. Abstract Studies on Africans and their descendants have traditionally started from the enslavement of these peoples, while making the slavery of light-skinned peoples invisible. This narrowness automatically changes the mold for studying these cultures