Open AccessAVALIAÇÃO DO NÍVEL DE CONHECIMENTO DOS CONSUMIDORES DE UM SUPERMERCADO DA GRANDE SÃO PAULO SOBRE GORDURA TRANS
Author(s) -
Valdirene Francisca Neves Santos,
Jéssica Dantas da Costa,
Maria Cristina de Almeida Gaspar
Publication year - 2017
Publication title -
publicatio uepg. ciências biológicas e da saúde
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1809-0273
pISSN - 1676-8485
DOI - 10.5212/publ.biologicas.v.23i2.0001
Subject(s) - humanities , geography , art