Growth performance, nutrients digestibility and economy of feed conversion of broiler chickens fed diets containing cowpea milling waste and plantain peel meal mixture

A total of 144, one-day-old Arbor Acre chicks were used to investigate the effect of feeding diets containing cowpea milling waste and plantain peel meal mixture (CMWPPM) on the growth performance, nutrients digestibility and economy of feed conversion of broiler chickens. The birds were randomly allotted to four dietary treatments in a completely randomized design model, and consisted of 0, 10, 20 and 30 % dietary inclusion levels of CMWPPM. Each treatment was replicated three times with 12 chicks per replicate, making a total of 36 chicks per treatment. The experiment lasted for seven weeks. Nutrients digestibility studies were carried out at the 3rd and 7th week of the experiment using speciallydesigned metabolism cages. Results showed that at the starter phase, birds on CMWPPM 0% had significantly (P 0.05) difference in the overall total digestible nutrient across the diets. For the finisher phase, as the level of CMWPPM increased in the diets, the CP, CF, ash, lipid, NFE and TDN decreased across the treatments Therefore, it is concluded that the inclusion level of CMWPPM in the diet of broiler chickens should not exceed 20 % for optimum economy of feed conversion at the finisher phase; whereas birds can be fed diets containing 30 % dietary inclusion level of CMWPPM with good economy of feed conversion at the starter phase.   Un total de 144 poussins de 'Arbor Acre' âgés d'un jour a été utilisés pour étudier l'effet des régimes alimentaires contenant des déchets de 'cowpea' et du mélange de repas defarine d'écorce de 'plantain'. (Le 'CMWPPM') sur les performances de croissance, la digestibilité des nutriments et l'économie de la conversion alimentaire des poulets de chair. Les oiseaux ont été attribués au hasard à quatre traitements diététiques dans un modèle de conception complètement aléatoire, et consistaient en des niveaux d'inclusion alimentaire de 0, 10, 20 et 30% de 'CMWPPM'. Chaque traitement a été répété trois fois avec 12 poussins par répétition, soit un total de 36 poussins par traitement. L'expérience a duré sept semaines. Des études de digestibilité des nutriments ont été réalisées à la 3ème et 7ème semaine de l'expérience en utilisant des cages de métabolisme spécialement conçues. Les résultats ont montré qu'à la phase de démarrage, les oiseaux sous 'CMWPPM' 0% avaient une ingestion alimentaire significativement (P 0,05) dans le total de nutriments digestibles à travers les régimes. Pour la phase de finition, au fur et à mesure que le niveau de 'CMWPPM' augmentait dans les régimes alimentaires, le 'CP', les 'FC', les cendres, les lipides, l'NFE et le TDN diminuaient au fil des traitements. Par conséquent, il est conclu que le niveau d'inclusion de 'CMWPPM' dans l'alimentation des poulets de chair dépasse 20% pour une économie optimale de la conversion des aliments lors de la phase de finition ; tandis que les oiseaux peuvent être nourris avec des aliments contenant 30% de taux d'inclusion alimentaire de 'CMWPPM' avec une bonne économie de conversion alimentaire lors de la phase de démarrage.