
Perfil fenólico y valor nutricional de flores de Dahlia x hortorum
Author(s) -
Francisca Hernández-Epigmenio,
Rosario García-Mateos,
Eliseo Sosa-Montes,
José Merced Mejía-Muñoz,
Y. Leticia Fernández-Pavía,
Óscar Cruz-Álvarez,
María Teresa Martínez-Damián
Publication year - 2022
Publication title -
revista chapingo serie horticultura (en línea)/revista chapingo. serie: horticultura
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2007-4034
pISSN - 1027-152X
DOI - 10.5154/r.rchsh.2022.03.004
Subject(s) - dahlia , chemistry , horticulture , biology