
MEJORAMIENTO DE VIDA DE ANAQUEL Y CALIDAD DE PAPAYA ‘MARADOL’ CON 1-METILCICLOPROPENO (1-MCP)
Author(s) -
J. A. Osuna-García,
José Beltrán,
Hilda A. ZavaletaMancera
Publication year - 2005
Publication title -
revista chapingo serie horticultura (en línea)/revista chapingo. serie: horticultura
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.21
H-Index - 9
eISSN - 2007-4034
pISSN - 1027-152X
DOI - 10.5154/r.rchsh.2003.12.081
Subject(s) - shelf life , liter , refrigeration , horticulture , chemistry , zoology , food science , mathematics , biology , physics , endocrinology , thermodynamics