Open AccessAVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DAS FASES DO CRESCIMENTO MICROBIANO NA SÍNTESE DE LIPÍDIOS E CARBOIDRATOS DA MICROALGA Spirulina platensis
Author(s) -
Ednaldo da Silva Araújo,
Noany Volpato,
Basil Ribeiro,
Ana Cláudia Margarites,
Luciane Maria Colla
Publication year - 2018
Publication title -
blucher chemical engineering proceedings
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.5151/cobeq2018-pt.0868
Subject(s) - chemistry , food science , spirulina (dietary supplement) , raw material , organic chemistry