Open AccessESTUDO DA INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA VISCOSIDADE APARENTE DA POLPA DE MANGA ESPADA ATRAVÉS DA EQUAÇÃO DE ARRHENIUS
Author(s) -
R. G. M. Oliveira,
Carlos Lopes,
J. C. S. Melo,
Cecília Costa,
Adair Divino Silva Badaró
Publication year - 2018
Publication title -
blucher chemical engineering proceedings
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.5151/cobeq2018-pt.0755
Subject(s) - humanities , physics , chemistry , art