Open AccessESTUDO DA INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA VISCOSIDADE APARENTE DA POLPA DE MANGA ESPADA ATRAVÉS DA EQUAÇÃO DE ARRHENIUS
Author(s) -
R. G. M. Oliveira,
C. C. B. Lopes,
J. C. S. MELO,
Cecília Costa,
Adair Divino Silva Badaró
Publication year - 2018
Publication title -
blucher chemical engineering proceedings
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.5151/cobeq2018-pt.0755
Subject(s) - physics , humanities , chemistry , art
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