Open AccessCARACTERIZAÇÃO, EXTRAÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE HIDRÓLISE DO ÓLEO DO SILVERSKIN DO CAFÉ
Author(s) -
Geisi Ferreira Mariné Oliveira,
Danyelle Andrade Mota,
Ranyere Lucena de Souza,
Álvaro Silva Lima,
Laíza Canielas Krause,
Cleide Mara Faria Soares
Publication year - 2018
Publication title -
blucher chemical engineering proceedings
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.5151/cobeq2018-pt.0287
Subject(s) - physics , microbiology and biotechnology , biology