Open AccessEstudo Cinético e Modelagem Semi-Mecanística da Hidrólise Enzimática da Palha de Cana-De-Açúcar em Diferentes Cargas de Sólidos
Author(s) -
G Batista,
R. B. A Souza,
A. J. G Cruz
Publication year - 2018
Publication title -
blucher chemical engineering proceedings
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.5151/cobeq2018-co.074
Subject(s) - chemistry , food science