z-logo
open-access-imgOpen Access
Incidencia y Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad en los Docentes de la Facultad de Bromatología y Nutrición. Universidad de Huacho
Author(s) -
María del Rosario Farromeque Meza,
Edelmira Corcino López,
Brunilda Edith León Manrique,
Carlos Roberto Pesantes Rojas,
Edith Torres Corcino,
Oscar Otilio Osso Arriz,
Stalein Jackson Támara Tamariz
Publication year - 2016
Publication title -
big bang faustiniano
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2307-2121
pISSN - 2305-4352
DOI - 10.51431/bbf.v5i3.21
Subject(s) - medicine , humanities , gynecology , art
Objetivo: Conocer la incidencia y prevalencia de sobrepeso y obesidad en los docentes de la Facultad de Bromatología y Nutrición. Materiales y Métodos: Se tuvo la participación de 43 docentes (20 docentes varones y 23 docentes mujeres) que prestan servicio en la Facultad de Bromatología y Nutrición, evaluándose medidas antropométricas (Talla, peso), índice de masa corporal, circunferencia de cintura y presión arterial, así mismo se consideró los lugares y consumo de alimentos. Resultados: Encontrándose con sobrepeso 13,95% docentes mujeres y 16,28% docentes varones, con obesidad grado II 4,65% docentes mujeres y 2,33% docentes varones. En cuanto a riesgo de alguna enfermedad no transmisible en base a la circunferencia de cintura el 34,88% son docentes mujeres y 23, 26% docentes varones pero; existe un 11,23% en alto riesgo. Con respecto a la presión arterial solo un 6,98% presento hipertensión. Conclusiones:Los docentes que prestan servicio en la Facultad de Bromatología y Nutrición, se encuentran entre 30 y 70 años; la talla promedio es de 151 a 170 cm, medida de circunferencia indica riesgo a enfermedades no trasmisible y un 6,98% hipertensión.Palabras clave: Sobrepeso, Obesidad.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here
Accelerating Research

Address

John Eccles House
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom