Open AccessCaracterísticas da carcaça e carne de novilhos terminados em confinamento com níveis fixos de concentrado
Author(s) -
Mikael Neumann,
Marlon R. H. da Silva,
Fabiano Marafon,
Felipe de Lima Wrobel,
Rodolfo Carletto
Publication year - 2014
Publication title -
agrária
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.245
H-Index - 13
eISSN - 1981-1160
pISSN - 1981-0997
DOI - 10.5039/agraria.v9i2a2216
Subject(s) - feedlot , marbled meat , zoology , silage , beef cattle , biology , carcass weight , body weight , endocrinology