Open AccessEl ojo del amo engorda el ganado. Reglamentos de Trabajo, dispositivos para el control social de la mano de obra asalariada dentro del sector vitivinícola uruguayo.
Author(s) -
Andrea Bentancor Bossio
Publication year - 2022
Publication title -
estudios rurales
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2250-4001
DOI - 10.48160/22504001er5.281
Subject(s) - humanities , political science , geography , art