Open AccessSàng lọc và đánh giá khả năng tích lũy Polyhydroxyalkanoate từ một số chủng Bacillus sp
Author(s) -
Đà Nguyễn Thị,
Linh Nguyễn Trọng,
Trang Nguyen Thi Thu,
Hải Trần Mạnh,
Huyền Lã Thị
Publication year - 2020
Publication title -
kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm/kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm (online)
Language(s) - Vietnamese
Resource type - Journals
eISSN - 2734-9152
pISSN - 2615-9252
DOI - 10.47866/2615-9252/vjfc.1729
Subject(s) - chemistry , stereochemistry , nuclear chemistry
Poly-hydroxyalkanoate (PHA) là polyme có khả năng phân hủy sinh học được tổng hợp bởi nhiều nhóm vi sinh vật trong điều kiện hạn chế dinh dưỡng với vai trò làm nguồn dinh dưỡng dự trữ. Nhằm mục đích tìm kiếm và đánh giá thu chủng thuộc chi Bacillus có khả năng sản xuất của nhựa polyme phân hủy sinh học 06 chủng thuộc chi Bacillus đã được lựa chọn nghiên cứu và đánh giá. Các chủng được sàng lọc kiểm tra khả năng tích lũy poly-β-hydroxybutyrate (PHB) bằng việc sử dụng Nile blue A để nhuộm và quan sát các tế bào có màu cam tích lũy poly-b-hydroxyalkanoates PHA. Kết quả cho thấy có 05/06 chủng chiếm 83,3% có khả năng tích lũy PHA. Chủng Bacillus sp. DV01 cho thấy khả năng tích lũy cao nhất. Kết quả phân loại dựa trên trình tự 16S rRNA cho thấy chủng này thuộc loài Bacillus megaterium với độ tương đồng đạt 100% và được đặt tên là Bacillus megaterium DV01. Hàm lượng PHA của B. megaterium DV01 khi tách thu được chiếm 23,9% so với sinh khối khô.