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ATIVIDADES LÚDICAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COMO INCENTIVO À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Author(s) -
Lucimar Ramos do Vale,
Maria de Fátima Alves de Oliveira
Publication year - 2016
Publication title -
revista práxis online/revista práxis
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2176-9230
pISSN - 1984-4239
DOI - 10.47385/praxis.v8.n1sup.814
Subject(s) - food science , psychology , chemistry
Diante do processo de transição nutricional que ocorreu no Brasil nas últimas décadas, verificou-se uma mudança nos padrões alimentares provocando um aumento significativo da Obesidade em crianças e adolescentes. Como a escola é um local propício para a construção de conhecimentos e os professores são os principais disseminadores desses conhecimentos no âmbito escolar, faz-se necessário o desenvolvimento de materiais e estratégias que o auxiliem neste processo de ensino aprendizagem sobre alimentação saudável. Portanto o presente artigo tem como objetivo apresentar atividades diversificadas para escolares sobre alimentação saudável com base na ludicidade. A pesquisa é descritiva com abordagem qualitativa. Foram desenvolvidas atividades diversificadas, ministradas por 9 professores a 178 alunos, distribuídos do primeiro ao nono ano do Ensino fundamental em uma escola do município Rio Claro/RJ. Os resultados revelaram que o uso da cartilha foi positivo quanto ao incentivo à alimentação saudável. Concluímos que a cartilha que apresentava atividades diversificadas com base na ludicidade pode ser considerada um instrumento de apoio ao trabalho docente, sempre que se deseje fomentar o tema alimentação saudável no âmbito escolar.

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