Open AccessDETERMINACIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS DE DIEZ VARIEDADES DE QUINUA (CHENOPODIUM QUÍNOA WILLD)
Author(s) -
Julio Rumualdo Gallegos Ramos,
I. López,
Iris Lupe Mamani Huanca,
Fernando Huayta Quipe,
Lorea Mendoza,
Eduardo Salazar
Publication year - 2022
Publication title -
ñawparisun
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2706-6789
pISSN - 2663-5917
DOI - 10.47190/nric.v4i1.4
Subject(s) - humanities , horticulture , mathematics , physics , art , biology