МЕСҚАРЫН МЕТАБОЛИЗМНІҢ СИЫР ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ
Author(s) -
Н Омарқожаұлы,
Б. Ж. Кожебаев,
Ж Титанов
Publication year - 2020
Publication title -
herald of science of s seifullin kazakh agro technical university
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2710-3757
pISSN - 2079-939X
DOI - 10.47100/herald.v1i3.71
Subject(s) - chemistry
Мақалада сүтті-етті бағыттағы симментал тұқымды сауынсиырларының сүт өнімділігіне табиғи цеолит қоспасының қаншалықты әсереткені жайлы ғылыми зерттеулер нәтижелері жазылған. Зерттеу жұмысыбарысында сауын сиырларын 25 бастан 4 топқа бөліп, бірдей азықтандыружағдайында әр түрлі көлемдегі цеолит қоспасын беріп отырды. Өз кезегіндекешенді биогендік минералдық қосынды болып келетін табиғи цеолиттерсауын сиыр месқарын қышқылдығын әлсіздендіріп, микрофауна санын 154,2мыңнан 196,2-225,0 мыңға өсіріп, ұшпалы май қышқылдарының мөлшерін7,15-тен 7,95-8,83 мМоль/100 мл-ге жеткізді. Месқарында микробиологиялықүдерістің артуы месқарын микрофлорасының амилолитикалық пәрменділігін8,8-ден 11,6-15,9 мг/крахмалға, целлюлозалитикалық пәрменділігін 13,04-тен 15,12-17,84%-ға арттырды. Табиғи цеолит қоспасын сауын сиыр азықрационына қосу азық құрамындағы «шикі» протеин, «шикі» жасұныққорытылуын арттырып, сиарлардың жылдық сауым мөлшерін ұлғайтты.
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom