
Caracterización de mermas en solera en la producción de bebidas alcohólicas
Author(s) -
Oscar Rodolfo Vanella,
Silvina Mabel Faillaci,
Jesús Eduardo Giordano,
Rodrigo Gabriel Bruni,
Idania Blanco Carvajal,
Arlyn Bárbara Reyes Linares
Publication year - 2022
Publication title -
south florida journal of development
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2675-5459
DOI - 10.46932/sfjdv3n3-001
Subject(s) - humanities , physics , art