Open AccessAvaliação do índice de contaminação fúngica em doces de leite pastosos comercializados na região sudeste do Brasil
Author(s) -
Adriaovaes Rodrigues,
João Ozório Rodrigues Neto,
Cristiane Silveira Cunha,
Bruno Sarcinelli,
Cristiane Gorgati Guidorene
Publication year - 2020
Publication title -
archives of health
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2675-4711
DOI - 10.46919/archv1n6-010
Subject(s) - humanities , philosophy