Open AccessENZIM FITAZA U ISHRANI ŽIVINE
Author(s) -
Milica Živkov Baloš
Publication year - 2010
Publication title -
arhiv veterinarske medicine/archives of veterinary medicine
Language(s) - Bosnian
Resource type - Journals
eISSN - 2683-4138
pISSN - 1820-9955
DOI - 10.46784/e-avm.v3i2.204
Subject(s) - physics , humanities , philosophy
Hrana za živinu (gotove smeše) proizvodi se, skoro isključivo, od biljnih komponenata i to uglavnom iz domaće proizvodnje. Hranljive materije iz biljnih hraniva, posebno mineralne materije, za živinu najčešće nisu dovoljno iskoristiva zbog prisustva antinutritivnih faktora ili nedostatka enzima potrebnih za varenje i iskorišćavanje hranljivih materija. Hraniva biljnog porekla, sadrže različite količine mineralnih materija, a njihov sadržaj zavisi od biljne vrste, faze vegetacije, dela biljke i načina pripreme hraniva. Zbog različitog i promenljivog sadržaja mineralnih materija u biljnim hranivima, kao i zbog njihove niske dostupnosti, u smeše za ishranu živine dodaju se neorganski izvori minerala. Ovo se naročito odnosi na fosfor.